2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

かんころもちと教会の島（第438号）

社会 401-500

かんころもちは長崎は五島列島の郷土菓子。本号はかんころもちをめぐる、土地と時間のお話だ。舞台となるのは四つ。「佐世保のお菓子屋さん（※地名は本文では明記されていない）」「中通島」「小値賀島」「野崎島」だ。作者は、いつもかんころもちを買う…